Le titre des Maîtres Restaurateurs, renouvelé tous les 4 ans, est le seul délivré par l’état dans la restauration française. Il certifie une cuisine entièrement faite-maison, à partir de produits bruts majoritairement frais et régionaux. Aujourd’hui, ils sont 3 600…

Dans le cadre du cours de design numérique de Julian Legendre, j’ai eu à mener une réflexion autour de l’expérience client chez Mc Donald’s. Mon projet, créé à partir du problème des heures creuses, consiste à organiser des job-dating au sein…